يعرف سمك الناجل بسمك السلمون المرقط أو سمك التراوت المرجاني وتتعدد فوائد سمك الناجل الزيتية لما يحتويه من العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة والضرورية لصحة الجسم ومقاومة العديد من الأمراض والمشاكل الصحية.
المحتوى الغذائي في سمك الناجل
- ينتمي سمك الناجل إلى فصيلة أسماك السلمون الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم.
وهو أحد الأسماك الزيتية الغنية بالأحماض الدهنية الغير مشبعة أوميجا 3. - ويحتوي على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين D، وفيتامين C، وفيتامين A، وفيتامين K، ومجموعة فيتامين B مثل B6، B12، وحمض الفوليك، والثيامين.
- كما يحتوي على العديد من المعادن مثل الكالسيوم، والبوتاسيوم، والماغنسيوم، والزنك، والمنغنيز، والحديد، والسيلينيوم، والصوديوم، والنحاس.
- وأيضاً يحتوي على نسبة قليلة من عنصر الزئبق الضار بالصحة.
- ويعد أيضاً من الأنواع الغنية بالبروتين الخالي من الدهون.
فوائد سمك الناجل
الحفاظ على صحة الجهاز الدوراني
- لاحتوائه على العديد من العناصر التي تعمل كمضادات طبيعية للأكسدة، لذلك تحمي من الإصابة بأمراض القلب المختلفة، وكذلك الحفاظ على صحة الأوعية الدموية.
- ويعمل على خفض نسبة الدهون الثلاثية الضارة للجسم.
- ويعد سمك الناجل من الأنواع الخالية من الكولسترول.
حماية العظام والمفاصل
- وذلك لاحتوائه على عنصر الكالسيوم، وفيتامين D الذي يزيد من امتصاصه في الجسم مما يؤدي إلى تقوية العظام، والحماية من إصابتها بالهشاشة.
- والتقليل من خطر الإصابة بالتهاب المفاصل الروماتويدي لاحتوائه على أوميغا 3 وعنصر السيلينيوم.
الحفاظ على توازن نسبة السوائل في الجسم
لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية والمعادن التي تدخل في التوازن الكيميائي لخلايا الجسم، مما يساعد على الحفاظ على توازن مستويات البوتاسيوم والصوديوم وتنظيمها بالجسم.
تعرف كذلك على فوائد سمك الميرلون من هنا.
أحماض أوميجا 3
- يعمل على حماية الجهاز العصبي والنمو السليم لخلايا الدماغ.
- زيادة التركيز وتقليل خطر الإصابة بالزهايمر والشيخوخة المبكرة.
- علاج زيادة الحركة وقلة الانتباه.
- كما يعمل على زيادة مهارات الحسية والمعرفية
- ويزيد أيضاً الإدراك والتطور العقلي.
- ويساعد على حماية الجلد من العديد من الأمراض مثل حالات الصدفية، والإكزيما.
- وحماية أعضاء الجهاز التنفسي من الالتهابات مثل الرئة، والشعب الهوائية.
- وكذلك الوقاية من أمراض الحساسية، والربو.
تعزيز صحة العيون
- وذلك لاحتوائه على فيتامين A الذي يعمل على حماية شبكية العين، وكذلك العصب البصري، والحماية من أمراض العيون المختلفة مثل العشى الليلي، واعتام عدسة العين.
- كما يعمل فيتامين A أيضاً على حماية الجلد، وزيادة نضارة البشرة، وعلاج حب الشباب.
فوائد سمك الناجل للحوامل والأطفال
- يحتوي سمك الناجل على حمض الفوليك الضروري للأجنة، لذلك تناول المرأة الحامل لهذا النوع يدعم نمو الدماغ بشكل سليم للجنين، وتكوين الأنبوب العصبي.
- كما يمنع التشوهات والعيوب الخلقية.
- ويحتوي أيضاً على عنصر الحديد الضروري للمرأة الحامل، والجنين لتجنب الإصابة بفقر الدم.
كما أوضحنا فوائد سمك الناجل المتعددة التي تجعله ضمن الأنواع الواجب تناولها بانتظام للحصول على تلك الفوائد وتحسين صحة الجسم.
