هل سمعت يومًا عن سمك بنغاسيوس العملاق؟ هل تعلم أنك قد تكون تعرفه لكن بمسمى آخر؟ دعونا نتعرف عليه بشيءٍ من التفصيل خلال السطور القادمة.
سمك بنغاسيوس فيتنام
يعرف بسمك السلور العملاق، وهو من الأسماك التي تستوطن المياه العذبة، وهي فصيلة ضمن عائلة سلور القرش، تم العثور عليها في نهر ميكونغ وتشاو فرايا.
- سمك panga من الأسماك شعاعية الزعانف.
- يرجع أصلها إلى فيتنام.
- يمكن استزراعه في أحواض سمكية.
- مربح اقتصاديًّا إذ يستهلك بكثرة من مصايده.
- البنغاسيوس يشيع بكثرة على هيئة شرائح بيضاء مميزة في المتاجر.
- يتسم بزعانفه التي تلون باللون الرمادي الداكن، أو الأسود.
- له 6 أشعة زعانف متفرعة في الظهر.
- يتسم بشريط على طول الخط الجانبي أسود اللون، رمادي موحد في الحبات الكبيرة.
- يبلغ طول الحبة 130 سنتيمتر بحد أقصى.
- سمكة بنغاسيوس تبلغ أوزانها نحو 44 كجم في المتوسط، وقد يصل الوزن إلى 292 كجم كما تم تسجيل أكبر وزن لها.
- يصنف ضمن قائمة آكلات اللحوم.
- يمكنها التغذي على الأطعمة النباتية، المحار، الفواكه، الأسماك.
قد يروق إليك التعرف على سمك البطاطا اللذيذ.
فوائد سمك بنغاسيوس
ينطوي هذا النوع من الأسماك على قيمة غذائية فعالة، توضيحها وفق ما يلي:
تحتوي كل 100 جرام منه على:
- 89 سعر حراري.
- 15.2 جم بروتينات.
- 60 جم مياه.
- كربوهيدرات.
- رماد.
كما ويتضمن العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية الفعالة اللازمة لصحة جسم الإنسان كما في:
- فيتامين A، C، E، PP.
- فيتامين B، B1، B2، B3، B6، B9.
- صوديوم.
- بوتاسيوم.
- كبريت.
- حديد.
- ماغنيسيوم.
- كالسيوم.
- زنك.
- فوسفور.
- كروم.
- فلور.
- أحماض دهنية أوميجا 3.
وعليه فهو مفيد للصحة؛ لما ينطوي عليه من قيمة غذائية فعالة لجسم الإنسان، حيث يسهم في:
- تحسين وظائف الأوعية الدموية.
- تعزيز صحة القلب.
- تقليص تطور أمراض القلب.
- تعزيز صحة العظام والمفاصل.
- تطبيع وظائف الأجهزة العضلية الهيكلية.
- فاعلية مرونة الأوعية الدموية.
- الحد من هشاشة العظام.
- الحد من الإصابة بتصلب الشرايين.
- تعزيز نشاط الدماغ والذاكرة.
- تحسين الحالة الصحية للجلد والبشرة.
- تطبيع ضغط الدم.
- تقوية البصر.
- تقوية الأظافر.
- الحد من تساقط الشعر.
- الحد من شيخوخة الخلايا.
سمك الحلوف، كامل المعلومات عنه.
أضرار البنجاسيوس
بشكلٍ عام يعد هذا النوع من الأسماك صحيًّا بدرجة كبيرة، والمخاطر المحتملة لا تتعلق إلا بالتحذيرات العامة، في حال استخدام مواد كيماوية وخلافه من أعلاف رديئة، وعليه، ففي أسوأ الظروف فإنه أفضل بكثير من سمك المزارع.
وصلنا إلى ختام موضوع اليوم سمك بنغاسيوس العملاق، عسى أن يروق إليكم.
